欧洲乳业巨头ArlaFoods（爱氏晨曦）以22亿港元入股蒙牛，持股约5.9%，成为继中粮之后的第二大战略股东。这既是迄今为止中国乳业达成的最大一起国际合作，也成为乳业问题频发的行业背景下，中粮为蒙牛改头换面重塑形象的重要举措……[详细][微博热议]
从三聚氰胺事件，到陕西榆林某小学部分学生饮用了蒙牛学生奶之后出现身体不适，再到2011年爆出的黄曲霉毒素超标事件，蒙牛可谓劣迹斑斑。此次中粮引进洋牛为蒙牛换血，能为蒙牛的品牌形象带来何种改观呢？能否利用此次外资的引进改善诚信缺失呢？
和你说蒙牛引进外资能改变什么
中粮引洋牛为蒙牛换血总第122期
- 为何选择爱氏晨曦
蒙牛与爱氏晨曦这头洋牛早有渊源。早在2005年，爱氏晨曦和蒙牛就注册1.8亿元成立合资公司，主要生产奶粉。不过，与伊利奶粉业务去年做到56亿元相比，蒙牛与爱氏的合资业务一直处于亏损，去年销售额仅4.28亿，全年亏损2119万，较上一年的亏损2518万稍有好转。[详细]
引进外资，是孙伊萍上任后蒙牛的又一大动作。这位45岁的女高管，此前是蒙牛第一大股东中粮集团的西南大区总经理，主管地产、品牌食品营销等业务。
她入主蒙牛后很快就宣布，将投资30-35亿，建成8-12个牧场，把原本计划在2016年或2017年实现的100%原奶由规模牧场提供的目标，提前到2015年实现。蒙牛还成立了全资子公司富源牧业，计划在东北、河北、内蒙等地筹建千头至万头的自营牧场。[详细]
原本以为，中粮入主后，能改变一下蒙牛的野性，让其在不影响活力和爆发力的情况下，发展得更加健康、更加有序、更加符合现代企业制度。但是，中粮没能做到，至少没能完全做到。
中粮设计的各种重塑品牌的措施和办法、对策和策略，并没能在蒙牛身上得到充分实现和展示，而各种问题仍然时有发生。[详细]
- 外资能给蒙牛带来什么
据蒙牛方面介绍，Arla Foods将参与蒙牛的实际运营，包括为蒙牛引进丹麦牧场管理体系；将Arlagaaden应用于蒙牛的前端质量管理中；派出专家小组与蒙牛团队一起工作：指导蒙牛进一步完善牧场及生产HACCP质量体系；引进新技术，培养专业的牧场管理团队等。[详细]
著名乳业专家王丁棉表示，之前蒙牛的奶源建设没能赶上快速市场扩张，今后如果再不建立直接的奶源基地，质量安全就很难掌控，在整个行业存在信任危机的背景下，接受外资进入，对企业的形象是一件好事情。[详细]
双方的合作将覆盖蒙牛从前端奶源管理到生产质量控制等关键领域，快速实现与国际乳业先进管理水平接轨。孙伊萍表示，希望借鉴爱氏的发展经验，帮助蒙牛实现从奶源管理到质量标准对接国际乳业。[详细]
对外资方的入股，蒙牛总裁孙伊萍非常期待地表示，未来这家公司还将为蒙牛自建的牧场提供技术支持。而自建牧场，则是孙伊萍除了引入战略投资方外做出的另一项重要决定。[详细]
分析人士指出，从蒙牛这家企业发展层面来说，孙伊萍的决定有双重意图，其一就是蒙牛希望Arla Foods这样的全球排名前五的第二股东能帮助其顺利拓展海外市场；其二，也是最为重要的，蒙牛希望借外资管理团队消除品牌近年来的负面影响。[详细]
- 可能引发的问题
东方艾格农业咨询有限公司高级乳业分析师陈连芳接受媒体采访时指出，爱氏晨曦的牧场之所以像花园，因为它也是合作社，奶农即社员只管养好牛，而公司的董事会成员由合作社会员区选出，投票方式为一人一票，蒙牛很难学到这种模式。[详细]
一位与蒙牛奶粉项目合作过的业内人士表示，双方之间的磨合不充分，管理风格上的差异最终使双方的合作未能形成一加一大于二的效应，蒙牛的决策风格是“看好了就上”，爱氏晨曦则注重调研、论证、流程，双方甚至在一款包装的判断上都有很大的差异，最终每次去见蒙牛奶粉业务负责人时，相关负责人几乎每次都在变化。[详细]
广州市奶业协会理事长王丁棉对双方的合作也不乐观。他指出，人家仅持有你6%的股权，凭什么把核心技术告诉你？在乳业，养殖等技术都属于企业的核心资产，轻易不会对外，有些企业的养牛场甚至都不让你进入。[详细]
正常情况下，先进管理理念的引进，总能让企业得到一次质的提高和飞跃。但由于文化和思维方式的差异，以及原奶生产方式的缺陷，新理念也常常会遭遇水土不服，甚至随乡入俗。许多外国知名企业、知名品牌、知名商品，在国外销售市场没有任何质量和服务方面的问题，但到了中国市场，却常常会遭遇质量门、安全门，这不能不令人深思。[详细]
- 能为消费者带来福音吗
就食品安全问题而言，一个企业的力量是非常有限的。纵然爱氏晨曦的进入，能让蒙牛自身不再存在质量和诚信问题，但在产业链条方面，仍存在一些漏洞和缺陷，那么，质量和诚信问题也就很难实现无缝对接。这就要求，有关方面必须加大监管力度，实施全方位、全过程的无缝监管。[详细]
王丁棉表示，不应该把奶业乱添加的问题归结至职业道德层面。奶农之所以会往奶里添加东西，更多是由于奶价太低，养殖奶牛的收益并不能维持他们的生活所带来的压力。近几十年来，中国乳业扩张速度极快，但是企业对奶源基础建设的投入却太少，包括储存奶的设备、运奶车、冷链等。[详细]
信誉的修复是艰难的过程。之前蒙牛一次次的质量问题以及死猪不怕开水烫的沉默态度已经令很多消费者都对蒙牛丧失了信心。因此，如果蒙牛想重塑品牌形象，成为受人尊重的企业，路还很漫长。[详细]
- 延伸案例：双汇与高盛联姻教训
曾经因被高盛等国际资本大鳄相中而红极一时的双汇发展曾却因为信息披露不及时、刻意隐瞒大股东减持和管理层持股行为被市场质疑。
令投资者不满的是，在长达两年的时间里，无论是双汇集团还是上市公司双汇发展对高盛集团的减持行为都三缄其口，甚至在双汇发展2007年和2008年的年报中也只字不提。[详细]
双汇曾爆出瘦肉精丑闻，让曾风光多年的双汇集团顷刻间淹没在了排山倒海般的讨伐声中。随着济源双汇食品有限公司原总经理、采购部长、品管部长纷纷被免职，双汇在采购、质检、母子公司管理等诸多方面的内控重大缺陷暴露无遗。[详细]
- 如果蒙牛能在引进外资后，将对方先进的乳制品质量管控技术吸收进来的话，将大大有利于提升蒙牛的品牌形象，更可以成为中国乳制品行业的一个榜样。在引入外资的过程中，蒙牛势必要保持自己主体性的地位，这样才可为中国制造树立光辉典范。
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