注册

西街快评丨千元啤酒登场,高端别只是高价

2022-01-13 22:43:37 北京商报网 

近日,一款国产超高端啤酒面世,在电商平台上2瓶1.5L的售价为2698元。此前,百威啤酒也加入到千元级啤酒的竞争中,其“大师传奇”798ml虎年限量版啤酒,每瓶售价高达1588元。

消费升级概念曾风靡一时,从吹风机到篮球鞋,从手机电视到手办盲盒,高端产品浩浩汤汤。有需求就会有供给,在温饱之后,食品饮料也学着随行就市。市场已然充斥“白酒信仰”,高端啤酒是否合理,似乎无需争辩。

只不过,高端背后往往附着高价,参与企业初步试水,高端所意味的性能、品质、科技含量等标准问题,多数没有定论。尤其是营销的推波助澜,对消费者而言,高价代表着高端;对生产者而言,成本决定了高价。

当然,竞争永远是相向而行。有高端就有低端,有高价就有低价。即便同属高端,也会有企业取道低价路线。一分钱一分货,看上去简单的数学题,要么是企业自说自话,要么是消费者难得糊涂。

话说回来,拥有无数酿酒大师的行业,口味还是消费者自己的选择。大酒伤身、小酌怡情,高端啤酒也好,平价啤酒也罢,喝下去快乐健康又安全的,才是好酒配好客。

北京商报评论员 张绪旺

(责任编辑:王治强 HF013)
看全文
写评论已有条评论跟帖用户自律公约
提 交还可输入500

最新评论

查看剩下100条评论

推荐阅读

和讯热销金融证券产品

【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。