天好（中国）投资李柏青：与消费者建立互动才是品牌发展之道

Z世代领导下的消费时代，商业呈现出哪些新的内容生态？三坑文化、潮玩经济，小众与主流消费中蕴藏着怎样的赛道机会？消费者“部落化”，商业将如何建立社交货币？

2021年11月23日，由赢商网主办的“2021中国商业体验造物节”，在深圳前海华侨城JW万豪酒店如约而至。本届造物节以“YOUNG商业，正当燃”为主题，设置了体验式商业地产发展论坛、“潮燃青年观察局”主题展、2021体验式商业地产“领航·造YOUNG新势力”颁奖盛典等多样创新活动。活动吸引数千名中国商业地产行业领袖精英学者汇聚一堂，共同探讨当下“潮玩新青年文化”。

毫无疑问，当下以Z世代为代表的年轻人是消费市场的主力群体，那么，新一代年轻消费者呈现出怎样的消费趋势？购物中心与品牌又将如何“讨好”年轻人？

在11月23日的主题微论坛上，围绕着“永远年轻的消费者”这个话题，天好（中国）投资有限公司CDO、首席开发官李柏青带来了精彩的观点分享。

在他看来，中国市场目前是数字化驱动的市场，经济变化和游戏规则日新月异，而消费者越来越理性，公众意识也越来越强。由此，Tim Hortons（需求面积:120-200平方米）中国不仅在数字化驱动下积极做深入的客户调研，也在产品和服务方面不断尝试创新，以满足年轻消费者的独特诉求，提升年轻消费者对品牌的好感度。

数字化驱动下，做深入的客户调研

Tims咖啡1964年诞生于加拿大，是国际上的老品牌，距今有将近60年的历史，但它进入中国的时间非常短，将近3年。

Tims在进入中国之初，中国操盘团队就不断思考，Tims在中国面对的是什么样的市场环境，怎么去适应中国的市场情况。“当时我们定了几个战略，其中之一就是，中国市场一定是数字化驱动的市场”李柏青介绍道，“今天中国市场的经济变化和游戏规则是日新月异的，包括疫情、新科技的驱动以及90后自我的标签，都让这个市场变化得非常快。”

对此，基于数字化驱动，Tims中国一方面要做深度数据化的会员画像分析，另一方面依赖于数字化结论制定科学的选址、开店策略。

李柏青表示，Tims中国会定期做消费者调研，高管团队每个人都要定期跟消费者进行一对一的深度沟通。在沟通的过程中，Tims中国团队发现消费者个人意识和公众意识越来越强。

在个人意识上，消费者越来越理性；消费者的自我主张非常明确，热衷于拍照打卡、营造人设。在公众意识上，消费者越来越看重企业的社会价值，并乐于为品牌的社会价值打分。

李柏青表示，“我在跟年轻消费者对话的时候，他们反复跟我强调环保问题，让我很意外。”在他看来，品牌除了商业价值，还要注重社会价值，这也是对消费者形成良好宣导、增加品牌溢价的机会，“我觉得这不是务虚，一个企业从产品到服务再到价值理念，要跟社会趋势相吻合，才能更快地迎合消费者的心理。”

在产品和服务上不断创新，以获得消费者的喜爱

对于如何引领未来潮流、布局新兴市场，李柏青觉得，Tims中国首先要做好最基本的功课，也就是打造产品和服务的同时，不断尝试一些新的创新，提升消费者特别是年轻消费者对品牌的喜好度。

在产品上，Tims中国结合消费者喜好不断推出新型口味，比如推出四重奏浮云拿铁，在咖啡中加入巧克力和跳跳糖。通过独特的设计、搭配丰富年轻消费者的产品体验。

此外，Tims中国在店面设计上也做了很多创新，比如跟腾讯电竞合作，在深圳科技园打造Tims×电竞体验馆。门店内科技感很强，可以举办王者比赛，同时也能享受到Tims的咖啡、晚餐服务。最近，Tims中国也在筹划一家AI智能咖啡馆，也在深圳科技园附近，会做很多不同功能的尝试。

在李柏青看来，破圈也好，建圈也罢，最重要的是要跟消费者建立互动和联系，目的不是为了打造网红品牌，而是通过满足年轻消费者独特的诉求，让他们了解品牌，最后形成高频复购，这才是未来品牌长期发展之道。

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