菜价跳水是市场调节表现
    菜价近期为什么突然“跳水”？这轮蔬菜下跌有多方面的原因，一是前两年蔬菜价格升高，政府鼓励蔬菜供应，农民种植的积极性也很高，导致今年蔬菜价格出现“大小年”情况。另一方面，也与日本核辐射影响到蔬菜的传言有关，也因此价格下跌的蔬菜，集中在大叶菜和露天蔬菜中。
    山东省商务厅市场运行处处长郭宏伟说，今年受春季寒冷的气候影响，蔬菜成熟期普遍发生变化。外地蔬菜较早占据了本地市场，而南北方的蔬菜几乎在同一时间上市，造成了市场供应饱和。[详细]

    在自杀菜农韩进身上，我们还看到了另一种典型的中国农民所遇到的问题——在缺少正确信息和判断的情况下盲目跟风：听说养殖绵羊赚钱就去养羊，失败以后听说种植蔬菜赚钱，就去跟风种植卷心菜。事实上，今年蔬菜价格偏低，正是因为去年蔬菜不正常的涨价，引发了农民的投机致富心理，一窝蜂都去种植蔬菜，以至今年的供应远远超过了需求，最终还是免不了“菜贱伤农”。

    为什么盯住村干部？卷心菜等蔬菜大量过剩，原因之一是菜农盲目种植，上一年卖得好，下一年就种得更多，大家都这么想，怎能不过剩？这时候，及时掌握相关信息，合理安排品种就特别重要。这个时候，我们才发现，我们太不了解农村山东、河南、陕西等地蔬菜过剩地区的农民，是不是像以前有写报道里说的那样，家里都有了电脑，上网一搜，信息尽在掌握中？如果真的那样，应该不会发生那么严重的“菜贱伤农”啊？或者真的有这样的例子，只是记者还不知道，没有报道出来？那么有没有村委会为菜农提供信息服务而幸免于“卖难”的事例呢？[详细]

 高油价及税费导致流通环节成本过高
    菜品从生产者到消费者的中间过程中，影响运输成本的除了各种税收以外，还有油费、过路费、各种罚款；影响批发商成本的除税收与运输成本外，还有摊位费、卫生费、健康费、管理费、安全费、进场费等；影响零售菜贩的除税收外，还包括摊位费、管理费、卫生费等。以上各种税费还只是列举而不是统计。[详细]

 游资炒作农产品之风盛行
    农户与消费者之间隔了很多层关系，信息不畅，流通渠道也不畅。农户种出来的苹果、土豆不是直接供给销售终端，客观上给中间商囤积炒作创造了条件。农产品一旦被资金炒作，在整个产业链中，受伤者无数。它引发了剧烈的价格波动，不仅带来了产区收购市场的混乱，还会给种植户带来混乱的信息。对消费者来说，目前只有一个感受：“贵！” [详细]

 政府公共服务存在短板
    不少地方、部门在抓菜篮子工程上片面地把菜价完全交给市场，而忽视了蔬菜销售流通领域，这种在思路和管理方法上出现的较大漏洞，是导致蔬菜价格不正常涨跌的主因。在农产品整个供应链条中，总是农民和消费者两头利益受损，中间商却大发横财。这更意味着，各地在提供公共服务产品方面，不仅存在诸多欠缺和差距，还有实质性的具体工作亟需理顺和开展。[详细]

 引导农产品种植
    信息时代下市场瞬息万变，蔬菜生产已不能只顾低头种植，而要学会抬头看市场。同时，还要潜心提高品质、更新品种，这样才能紧跟市场步伐、满足群众口味。遗憾的是，目前有些地区，菜农种植完全还靠单打独斗，不见任何组织介入，这样的菜农根本没有适应市场、抵御风险的能力。想让农民一时跟上时代、学会把脉市场有些急功近利，需要循序渐进。这其中，政府不可缺位，在菜农成长的道路上持续给力。[详细]

    在加强市场建设和市场监管，引导农民根据市场变化，合理种植蔬菜的同时，也应下决心大幅降低各种收费和高油价。运输成本低了、各种收费少了，运输户才敢于到田间地头收购蔬菜，菜农种植的蔬菜才能卖出去，市民也能吃上便宜的蔬菜。政府让渡出去的各种收费和垄断企业的高油价利润实际上是补贴给了菜农和市民。这也许是走出“一边菜贱伤农民、另一边菜贵伤市民”并存怪圈的路子之一。[详细]

    市场经济发展的深度和广度远超我们的想象，利益链条令人眼花缭乱，但市场是有规律的，当雷同的“卖菜难”现象一而再再而三地出现，其间必定隐含着一定的规律，关键是我们善不善于挖掘总结，能不能够创新有效的管理办法，既管总量又管结构，既管供给也管需求，既管“行业人”也管“闯入者”。[详细]

    在加强市场建设和市场监管，引导农民根据市场变化，合理种植蔬菜的同时，也应下决心大幅降低各种收费和高油价。运输成本低了、各种收费少了，运输户才敢于到田间地头收购蔬菜，菜农种植的蔬菜才能卖出去，市民也能吃上便宜的蔬菜。[详细]

    菜农们在蔬菜销售体制中的话语权非常小，他们没有议价的权利。菜农们势单力薄，孤军奋战，并没有一个有效的联合体，他们无法完成合作并集体对中间商讨价还价。这个时候，由政府部门出面，组织形成一定的蔬菜销售民间团体，应该不失为一种有效办法。[详细]